Alamadığın hizmete bahşiş ödenir mi?
Bir okurumuz restorandaki hizmetten hiç memnun kalmamış. Ama yine de işini iyi yapmayan garson bahşiş vermesi konusunda ısrar etmiş. Okurumuz da “bu ahlaki mi?” diye soruyor, Ahlak Bekçisi yanıtlıyor.
toplum
Biz Ay’a döndük, Ay da bize
Yeryüzünün ağırlığı altında ezilen insanlık yeniden Ay’a yöneliyor. Artemis’in 1 Nisan’da başlayan yolculuğu uzayda kalıcı üs ve Mars’a uzanan hattın ilk adımı. Ama aynı zamanda hızlanan bir yarışın da parçası. 54 yıl sonra tekrar Ay’a gidiyorsak, kendimizi de barış içinde yeniden kurabilecek miyiz?
Kahve tercihlerimizin yalnızlıkla bir ilgisi var mı?
ABD’de, spesiyal kahvelerin tüketimi 2011'den bu yana yüzde 84 artmış, yalnızlık salgını da aynı oranda… Peki, bu yalnızca rastlantıdan mı ibaret? Kahve tercihleriniz ne anlama geliyor?
Sandviçin altın çağı
Ekmek arasını hep çok sevdik ama son zamanlarda hiç olmadığı kadar popüler. Açılan yeni sandviç dükkânlarından fine dining restoranların tabaklarına her yerde karşımıza çıkıyor, gastronomik bir arzu nesnesine dönüşüyor.
Bir başkaldırı yöntemi olarak tatlı yapmak: Kadınlar Koğuşu Tatlıcılar Kulübü
Bir yemek tarifi yalnızca ölçülerden ibaret değildir; kuşaklar arasında aktarılan bir hafıza, bir dayanışma biçimi de olabilir. İranlı gazeteci Sepideh Gholian’ın cezaevinde yazdığı Kadınlar Koğuşu Tatlıcılar Kulübü, tatlı tarifleriyle örülmüş bir direniş ve arkadaşlık hikâyesi anlatıyor.
Neden her iki beyaz yakalı kadından biri istifayı düşünüyor?
Her üç beyaz yaka anneden ikisi çocuğunun bakımını tek başına üstleniyor. Hem işteki hedeflerini tutturmaya çalışıyor hem de evdeki ‘görünmez mesai’nin CEO’luğunu yapıyor. %75’i, çalışma hayatındaki sistemin tamamen erkeklere göre kurgulandığını düşünüyor.
Abonelik